最是一年春好處，一品春茗更為佳。4月13日下午，“以茶詠春 共品共享” 2024全民飲茶日活動在柯巖風景區(qū)魯迅雕像廣場舉辦。
紹興市茶文化研究會會長倪善貴，紹興市柯橋區(qū)茶文化研究會常務副會長祝靜芝出席活動。紹興市茶文化研究會副會長兼秘書長潘新良，紹興市柯橋區(qū)茶文化研究會副秘書長馮鵬英，紹興市柯橋區(qū)農業(yè)農村局黨工委委員魏方舟，浙江金柯橋文化旅游集團黨委委員、副總經理鄭小軍參加活動。
柯橋的平水日鑄茶作為中國炒青綠茶的鼻祖，歷史悠久、底蘊深厚，宋代時就有“兩浙之品，日鑄第一”之說，被列為貢品。自2010年柯橋區(qū)確定“平水日鑄”為名茶區(qū)域公共品牌以來，在各級領導的關心呵護下，在各方朋友的大力支持下，“平水日鑄”這一歷史名茶得以鋒芒再現(xiàn)，深受消費者青睞。茶韻飄香話修養(yǎng)，一茶一坐品人生。來自樹人大學的同學們進行了茶藝表演，帶現(xiàn)場群眾品味舌尖上的茶香，感受中華茶文化的博大精深。隨后，主持人向現(xiàn)場群眾介紹了日鑄茶的歷史，并以問答形式進行互動，讓大家對平水日鑄茶有了更進一步的了解。
活動現(xiàn)場，來自柯橋區(qū)的14家茶葉企業(yè)化身“攤主”，現(xiàn)場沖泡日鑄茶、越紅、抹茶等茶產品，吸引眾多群眾和游客駐足圍觀、品飲購買。
在2024年平水日鑄茶新茶上市之際組織本次活動，旨在以茶為媒，以茶會友，用一杯平水日鑄茶引導廣大市民識茶、懂茶、愛茶，讓飲茶逐漸成為大眾的一種科學健康的生活方式。同時，進一步傳遞平水日鑄茶獨特魅力和文化底蘊，助力本地茶產業(yè)高質量發(fā)展。
(來源：平水日鑄茶)
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